随着经济的发展,人们生活水平的正在不断提高,节能环保意识也是不断加强。
因为我们赖以生存的环境资源是非常有限的,所以我们必须更加珍惜资源,善待环境,因此节能环保相当重要。商用厨房设备也应向绿色环保节能方向发展。
之前很多的商用厨房设备都是采用燃煤方式。这种方式,一方面使得资源没有得到充分利用:另一方面,有不充分燃烧的弊端,产生的有害气体严重影响我们的身体健康。现在大多已经采用商用电磁炉、燃气灶等,既方便高效又节能环保。
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