当美国纽约奶农正在欢呼雀跃该国政府同意并且致力于促进纽约酸奶加工生产、牧场正计划扩大规模饲养更多的牛奶时，美国新牧场法案却指出：限制牛奶生产。这令奶农难以置信。
此项牧场法案包括奶业市场稳定性项目，旨在定期性削减奶产量以稳定市场。乳企将要扣除奶农2%~8%的奶款交给美国农业部。奶农可有两种选择：一是降低奶产量，减少损失。二是对部分牛奶不收奶款。如果该法案在纽约生效，签署了联邦收入补贴保险的奶农售奶收入将会减少2%~6%。纽约奶农们将面临两种选择：一是奶农的奶款每月减少500万美元。二是奶产量每月减少逾约9070吨。
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