经过三个月的连续下跌之后，2012年7月fao（联合国粮农组织）食品价格指数增长了6%。
该指数是用来计算每个月国际一篮食品商品价格的变化，平均为213点，与6月相比上涨了12点。然而这还是低于2011年238点的峰值。
该指数大幅反弹主要原因是谷物和食糖价格的飙升。国际肉类和奶制品价格变化不大。
fao谷物价格指数7月平均260点，与6月相比增加了17%（即38个点）。这比2008年274点的峰值低14点。
干旱损失
美国严重恶化的玉米作物前景，加之大规模干旱造成的损失，将7月份玉米的价格推高了近23%。
国际小麦报价也大涨19%，原因是俄罗斯联邦小麦作物产量的恶化以及由于玉米供应紧张造成了对饲料小麦的需求强劲。
然而国际大米价格7月大多数时间保持不变，fao大米价格指数整体稳定在238点，仅高出6月指数1个点。
（灵凡）
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