据外媒报道，目前全球葡萄酒储量处于近十年来最低水平，葡萄酒产业正由供过于求的走势趋于平衡。但业内人士指出，当前中国葡萄酒消费市场“弹性非常大”，供需并未到达“平衡”。

据意大利安莎社报道：荷兰银行第二季度葡萄酒业报告指出，目前全球葡萄酒储量处于近十年来最低水平，葡萄酒产业正由供过于求的走势趋于平衡。欧洲葡萄酒协会应对市场所采取的措施以及近年来的气候变化使得葡萄酒产量降低，而用于酿酒的葡萄价格日益升高。

海外葡萄价格走高似乎也“影响”到中国进口葡萄酒市场。据中国海关近日公布了最新的进口数据显示，2012年1月-5月，我国进口葡萄酒数量及金额同比2011年同期有明显增长。2012年1-5月，我国进口葡萄酒数量达到9.5千万升，同比增长12.1%；进口葡萄酒金额达到5.3亿美元，同比增长19.6%；进口平均价格为5.6美元/升，同比增长6.7%。

面对中国进口葡萄酒“量价齐升”，中国葡萄酒市场是否也会趋于平衡？分析人士指出，一直以来，中国市场都是亚洲葡萄酒市场的消费主力。目前虽然发展势头不错，但是中国市场仍不成熟，和欧美市场“供求趋于平衡”的态势仍差距较大。中国进口葡萄酒市场的“春天”还需要耐心培育和等待。

法国百特酒业总经理赵春祥在接受记者采访时表示，欧美市场葡萄酒消费市场非常成熟。受到消费人口、地域等因素限制，加之市场供应的严格控制，市场趋于“供需平衡”的结果是可以预见的。而对于中国葡萄酒市场来说，“弹性非常大”，消费者冲动购买占有相当的比例。所以，无论是国产葡萄酒还是进口葡萄酒，价格、产量等因素短期都不会对供求关系产生决定性的影响，供需仍未到达“平衡”。

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