【环球时报记者刘皓然】印度本月在首都新德里开设国内首家“食物银行”。据《巴基斯坦观察家报》19日报道，这个设在新德里的“食物银行”有两个食物贮存仓库，是新德里市政府协同非营利组织“食物银行网络”及15个募捐单位共同建立的。营业初期只能向穷人发放一些简单的粮食或食材，如谷物、豆类、食用油、香料等，预计不久后能发放烹制好的饭菜。

“食物银行”主办方称，“食物救济”只是初级目标，他们试图在全印度建立一个完善的“食物银行”网络系统，让更多穷人吃饱饭。总理辛格的一名高级顾问称，印度面临的问题并不是缺少食物，而是缺少有效的物流手段，难以救济到真正需要食物的穷人。

不过，该项目面临很多挑战，如欠缺相关法律及无法保障食品安全等。

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