不比不知道,一比吓一跳。日本的农产品、副食品和餐饮品价格都比中国高一大截。作为日本人主食的袋装大米,市场售价折合人民币二十多元一斤。菜市场里的蔬菜种类并不太多,芥蓝等国内菜市场只卖几元一斤的蔬菜,在日本市场上的售价折合人民币几十元一斤。自动售卖机里出售的瓶装饮料还算便宜,国内卖几元一瓶的饮料在日本要卖十几元一瓶。面馆里的拉面售价折合人民币六十元至一百元。
日本农副食品中相对比较便宜的东西就是海鱼类产品。日本是一个海岛国家,海洋捕捞业比较发达,海产品便宜也在情理之中。即便如此,日本的海产品也比中国市面价格高一两倍。据导游介绍,日本性价比最好的食品是鱼类,其次是蔬菜类食品,米面类食品性价比最高。在日本吃自助餐时,人们吃寿司和吃蛋糕感觉会比吃鱼、吃肉和吃菜更划算。年三十晚上在银座附近吃了一顿自助烧烤,每个人收费折合人民币一百八十元。同等水平的自助餐在国内也就五十八元足矣。作为日本高值农业代表作的神户牛肉卖得更神奇,一份200克神户牛肉售价折合人民币八百八十元。天价的神户牛肉让我们品味到对牛弹琴创造的附加价值。
日本农副食品价格较高主要原因就是日本耕地稀少。很多农副食品的生产需要利用海外资源,这就加大了日本农副食品的产出成本。日本是一个火山岛国,人均耕地相对稀少,工业化和城市化占用耕地在所难免。我们在日本本州旅游,高速公路道路两侧基本上都是工业建筑和住宅,很少能够看到田园景色。物以稀为贵。农地短缺必然造成农副食品价格的不断攀升。
来源:转载: superman
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