席卷欧洲的寒潮也影响了西班牙并影响了莴苣的产量。最近几晚，霜冻袭击了穆尔西亚，阿里坎特和阿尔梅里亚地区。低温导致了莴苣生长的中断，如果持续如此将会严重影响产量。种植者担心莴苣因冰冻延缓生长会影响接下来几周的供货量。

2010年，西班牙出口了584,018吨的生菜，包括381,027卷心莴苣。在所有出口总额中，432,462吨来自穆尔西亚地区。德国和英国是这些生菜的主要接收方。

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