据消费研究机构nielsen近日公布的调查报告，2011年德国生态食品销售止住了上一年度下滑2.3%的跌势，实现了9.9%的快速增长，远远超过了普通食品3.6%的增速，销售总额约为25亿欧元。该机构认为，生态食品在消费者心目中的形象日益改善，其市场潜力巨大，今后生产和流通企业应提供更可靠的信息服务，进一步提高消费者对生态食品质量的信任度。 来源：转载： superman

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