2011年是我国历史上最值得回味的年份。从农业生产和粮食角度分析，突出特点表现在粮食生产持续增产、粮食市场价格大幅度上涨。

在国家一系列强农惠农政策激励下，2011年我国粮食总产量达到11424亿斤，比上年增产4.5%，实现“八连增”。粮食的持续增产丰收，奠定了市场有效供给的物质基础。但是，粮食的市场价格在2011年呈现了戏剧性的变化。

从2011年我国居民消费价格总指数（cpi）上涨图上，我们清晰地看到元至12月份是“倒金字塔”状。元月份上涨4.9%后一直上升，到7月份达到全年的最高值，上涨6.5%；8月份开始下降，当月上涨6.2%，随后一直下降，到12月份下降到全年的最低值4.1%。

纵观2011年，粮食市场价格的上涨呈现持续下降状态。元月份上涨15.1%后，逐月下降，到12月份下降到最低值上涨6.9%。全年平均月上涨幅度为12.33%。从粮食价格上涨影响cpi幅度来看，7月份最高，为0.34个百分点；12月份最低，为0.19个百分点。

从以上情况分析，我们结合2011年现实情况，基本上可以做出以下判断：

自然灾害的或然性影响粮食价格上涨。进入2011年初，干旱持续，冬春旱不见好转；随后又出现春旱连夏旱；接踵而来的又是旱涝急转。在多种自然灾害交替出现的情况下，人们看到夏季小麦严重受旱，从南到北几乎随处可见凿井抗旱、抽水抗旱、人工抗旱……；早稻、晚稻先是缺水，有的地方插不上秧，后是涝灾不期而至。在此情况下，不少消费者、经营者纷纷囤积粮食，导致粮食市场价格扶摇直上。

生产的不确定性影响粮食价格上涨。我国幅员辽阔，粮食生产的自然条件、社会因素等差异很大。每年不仅有受灾减产，更有多方面原因导致农民愿意不种植粮食。当人们看到每年有200多万公顷的耕地撂荒时，怎么不联想到粮食供给的问题？尽管政府反复宣传粮食供应充裕，但出于对粮食生产的不确定性的疑惑，人们仍然打消不了担忧，依然我行我素争购粮食，加快了粮食价格的上涨。

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