据泰国《世界日报》1月7日报道，泰国袋装米厂商协会主席素梅表示，由于生产成本上涨，2012年袋装米的售价将提高5-10%。袋装米的主要生产原料为大米，比重高达80%，受到2011年稻谷典押价格过高的影响，导致稻谷市价大幅攀升。
2011/2012产年的稻谷典押价格为，粳米稻谷每吨1万5,000铢、茉莉香米稻谷每吨2万铢。加上多达700-800万莱稻田受到水灾的影响，大米产量损失约400-500吨，导致米价趋涨。
素梅指出，袋装米加价5-10%为合理行为，预期之后的售价不会再次上涨，因为袋装米的市场竞争激烈。如果袋装米加价幅度过大，政府可能会生产蓝旗袋装米销售。由于现时的袋装米市价尚未达到内贸厅规定的上限，所以厂商能够自行调整售价。
泰国大米出口厂商协会主席初吉透露，2012年的泰米出口价格估上升约5%，其中白米每吨约600美元、茉莉白米每吨约1,100美元。不过，泰米出口量恐减少30%，从2011年的1,100万吨降至700万吨左右。内贸厅长华差妮表示，由于生产成本增加，市场上的袋装米可能加价。
来源：食品产业网
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