【第一食品网专稿】美国缅因州扇贝养殖商们都期待这个捕捞季节扇贝的价格能够创纪录，因为今年全球需求量非常强劲，而主要供应国日本及其他国家都产量下降。
新月湾水产公司总裁danatemple表示，美元的疲软也帮助扇贝价格上涨。
有35年扇贝销售史的danatemple说道，“扇贝养殖商们能够获得的价格将比他们养殖扇贝以来任何一年的价格都高。”当然，养殖商们获得高价格，也就意味着消费者在餐馆和超市的购买价格也会更高。
海扇贝，与湾区扇贝很相似，但个头更大，从19世纪以来一直是缅因州海岸的主要捕捞品种，是仅次于龙虾的第二大高利润水产品。（本文编译：第一食品网 susan）
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