【第一食品网专稿】阿拉斯加三文鱼行业正在向总部位于伦敦的海洋管理协会(marinestewardshipcouncil,简称:msc)申请再次可持续性发展生态认证。
如果成功获得认证,阿拉斯加三文鱼将成为美国水产行业首个三次获得msc生态认证的水产品。
阿拉斯加三文鱼行业在世界三文鱼行业中第一个获得msc认证,也是美国水产界第一个获得msc认证的行业,认证时间是2000年;该行业于2007年再次获得msc认证。阿拉斯加三文鱼行业捕捞范围包括太平洋全部五种主要三文鱼品种,有红鲑,银鲑,切努克鲑,狗鲑和粉鲑。今年该行业三文鱼捕捞总值将达到6.03亿美元,是1975年以来的第三高记录。(本文编译:第一食品网 susan)
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