对于葡萄酒爱好者来说,能与葡萄酒庄庄主一同品酒自然是莫大的享受。但是如果庄主远在2,800英里以外,又怎能获得这种体验?
答案是科技,加之组织者的独具匠心。“美国葡萄酒社会”俱乐部(american wine society)组织了一次“虚拟品酒会:莱克县的白葡萄酒” 活动。活动让在宾夕法尼亚州的的会员,在品尝莱克县(lake county)的白葡萄酒时,可以见到远在加州的庄主本人——shannon ridge and vigilance wineries酒庄的主人clay shannon和gregory graham winery酒庄的主人gregory graham。
当时活动宣传语是:“通过skype、macbook和投影仪,在加州的酿酒者将远程为我们主持一场品酒会。”
莱克县葡萄酒委员会(lake county winegrape commission)主席shannon
gunier表示,这次虚拟品酒会是前无古人的创举,参与者都很尽兴且认识到了莱克县的葡萄酒的优良品质。
莱克县葡萄酒委员会在活动开始前,就把他们产区的葡萄酒和技术参数、品鉴记录等发到了俱乐部手里。超过四十人参加了活动,俱乐部会员可以通过大屏幕看到graham和shannon在主持会议。会员还可以用短信提问庄主,他们再向所有观众回答。
来源:中国葡萄酒资讯网
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