据美国农业部海外农业服务中心发布的最新报告显示，预计2011/12年度南非玉米产量比上年减少15％，为1090万吨，但出口量有望增长近50％。
该报告显示，由于玉米期末库存庞大导致2011/12年度南非玉米播种面积比上一年度减少近13％，为237.2万公顷，高达500万吨，同时促使农户转种其它农作物。数据显示，由于南非经济增长缓慢加之国内需求低迷，以及受全球供应吃紧的影响，使得南非当地居民消费保持较为平稳，从而导致2011/12年度南非商业玉米消费量预计达到982万吨，同时玉米饲料需求增幅仅为3％。美国农业部预计南非将有足够的供应来满足国际市场需求，尤其是非洲遭受干旱影响的国家，2011/12年度南非玉米出口总量有望达到近300万吨。
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