临近端午节，粽子逐渐稳坐线下卖场、线上电商的销售“c位”。近年来，作为端午节的“粽”头戏，粽子的口味也“卷”出新高度。除了平常的蛋肉粽、豆沙粽和白米粽，高汤辣白菜鲜肉粽、川味火锅粽、紫米芋泥奶酪粽、燕麦生椰拿铁粽等口味奇特的网红粽子走进大众视野。

作为承载中华传统文化的代表性美食，粽子口味的演变体现了国民对美好生活的追求。今年，国民家电格兰仕推出四合一科技烹饪家电——“中国红2023”微蒸烤炸一体机，创新集成微波加热、蒸汽烹饪、智能烧烤、空气炸等烹饪功能，无论是儿时“妈妈牌粽子”还是网红人气粽，都能在家轻松解锁。

澎湃大蒸汽让口味更出“粽”

自家包的肉粽怎么做？使用格兰仕健康家电，不仅可以更省心，做出来的粽子也更加好吃、健康。

一大锅的粽子使用传统方式烹饪，通常需要花费2-4小时，耗费大量水电或柴火，还要随时翻转，稍不注意就会出现上层不熟、下层熟烂的情况。选择“中国红2023”105℃快蒸模式，在2100w澎湃大蒸汽加持下，高温热度快速蒸熟、蒸透粽子，把糯米的软糯与肥肉的油脂激发到极致，油香与粽叶香混合着糯米香，口感鲜香弹牙；蒸汽的温度设置也十分智能，40℃到105℃的温域都能实现恒温蒸，用户还能一键烹饪咸鸭蛋、绿豆糕等端午特色美食。

双环流空气炸“焕新”老口味

近年，“空气炸万物”成为吃货们的心头好。比如老一辈喜欢的白米碱水粽，不少年轻人通过“空气炸”重新爱上这种老口味。“中国2023”的双环流空气炸功能，通过涡流聚能热风打造360度环绕热源，无需一滴油，让食物表层水分快速汽化，打造媲美油炸的低脂空气炸烹饪效果。

传统碱水粽切成小块，放入“中国红2023”，开启空气炸功能，一键实现表皮酥脆、内里软糯的惊艳口感，无论蘸白糖还是酱油都无比适配，一举统一粽子的甜咸江湖。

900w蒸汽微波热粽更软透

无论收礼还是自制，相信不少人家里开始出现大量粽子“库存”。从冰箱里拿出来的冷冻粽、冷藏粽，用微波炉烹饪十分健康快捷。“中国红2023”900w蒸汽微波功能别具匠心，900w大火力不仅能快速解冻米粽，实时补充的均匀大蒸汽+微波热力360°循环，多边形的粽子也能受到均匀加热，再也不用担心粽子“外热内冷”“夹生发硬”，更好地保留了粽子口感和营养。即使经过一段时间的储存，也不会影响用餐体验。

此外，“中国红2023”设置了五档变频火力，在加热粽子的过程中，用户可以使用对应火力智能加热海鲜、瘦肉、豆沙等不同食材的粽子，吃起来口感更丰富。

“智能烤”提供优秀宅家方案。

今年端午受假期时长影响，不少人直接开启“宅家游”，除了粽子，端午宅家还有很多美味选择，不妨约上亲朋好友，在假期大开烧烤趴。

“中国2023”设置了上下立体双烤管，可实现蒸烤功能有机组合，在加湿嫩烤下，各种肉串简单刷酱就能烹饪出美味爆汁的效果，想尝试烤粽子的吃货也能收获外脆内软的新奇口味，随时随地体验左手撸串、右手烤粽的快乐。

“中国红2023”的智能菜单涵盖家常蒸、美味烧烤、养生甜品、空气炸等37项美食，尤其是烤排骨、烤鱼、烤蛋糕等菜单功能，端午聚餐丰盛之余还节省时间，无油烟、无明火的健康家电让假期聚会更轻松。

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