据羊城晚报消息牛腩很美味，但江门居然有人用牛油、香料和老抽把猪腩肉做成牛腩的样子，用来伴粉和面来卖，而且用的还是病死猪肉。近日，江门市新会区人民法院就对一起备受社会关注的特大贩卖“病死猪肉”案进行了一审宣判。

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新会法院经审理查明：被告人陈某章于新会区会城丰安里22号民宅私设屠宰场。2013年至2014年8月期间，被告人陈某章伙同刘某章、罗某丽、梁某华三人向江门市内各镇的养猪场或养猪散户**或免费收购病死猪，然后运输至私宰场进行屠宰，并以每斤1.5元-5元不等的**，销售给食品厂、餐饮店等谋取非法利益。被告人陈某声、马某明等21人明知陈某宗等人屠宰、销售的是病死或者死因不明的猪肉，仍以**收购，再转手销售他人，或者直接用于销售或加工成食品再销售。经检验，上述病死猪肉均呈猪圆环病毒ⅱ型核酸阳性。

“贩卖死猪肉的张某盛开始送几斤肉给我做肉饼，做出来的肠粉有猪臭骚味，我就没继续用，”涉案同德路某小食店的老板尹某介绍，“后来她教我用牛油、香料和老抽把猪腩肉做成牛腩，猪头骨熬汤用来伴粉和面来卖。这些深红色的猪腩肉她以每斤8元卖给我。”

新会法院依法对陈某宗等25名被告人作出判决。其中对陈某宗等22名被告人分别判处1年至2年不等的有期徒刑，并处人民币1千元至5万元不等的罚金。对罗某丽等3名被告人分别判处缓刑并处罚金和单处罚金的刑罚。

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