纵观当下，总过已经进入大企业时代，大企业引领行业，参与国际竞争。厨具企业想要在大企业时代生存发展下去，就必须提高效率，生产良品，树立全球化的战略思维，加强技术创新，吸纳运营资金，全方位提升自己，才能在优胜劣汰的当下获得更好发展。

众所周知，楼市与家具建材市场都被形容为鱼与水的关系，楼市行情好，家具建材市场自然也会好。这样的市场变化对厨房设备行业的发展是一种有利的刺激，目前厨房设备行业"强者恒强、弱者恒弱"的马太效应即是在市场调整期中产生的。市场的一张一弛，让真正品牌型企业屹立下来，让那些低端的缺乏竞争力的企业选择转型。比较明显的变化就是目前品牌集中度越来越高，大企业依靠品牌和渠道仍然坚挺，并维持较高增长，而一些小型厨具加工企业开始出现倒逼现象。

大企业时代将推动新一轮的并购重组，同时必将加快企业国际竞争的步伐。在当今企业经营全球化进程当中，企业要么在全球配置资源，要么成为被跨国公司配置的资源。厨房设备行业要继续发展壮大，必须树立全球战略，才能更好地参与国际竞争。 参与国际市场竞争必须创新发展提升盈利能力，厨房设备行业正处于技术升级转型的关键期，要有一批具有自主知识产权、能够占据世界技术制高点、引领行业发展潮流的核心技术。总而言之，核心战略是让科技创新领跑行业。

厨具虽然目前遭遇了市场"冷遇"，现实虽然"骨感"，但厨具市场的发展空间还是非常巨大。随着我国宏观调整的推进，厨房设备行业结构调整促使重组整合，改变目前我国分散生产的格局，使行业生产集中度提高，大企业时代必将使企业经济效益提升，在国际市场的竞争中展露中国厨具强国之势。

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