烹饪间虽然只占据家中较小的空间,不过它的作用可不小,大家每天吃的美食便诞生于此。为了烹饪出各式美味的菜肴,我们需要用到各种厨房设备,那么家用厨房设备有哪些呢?下面文章中将就这个问题和大家做个分享,希望可以解答您心中的疑惑。
家用厨房设备有哪些之储藏设备
虽然每个家庭的饮食习惯不同,不过每家每户的烹饪间在设备方面也存在共同之处。储藏设备就是烹饪间里不可或缺的,储藏设备分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间,如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。
家用厨房设备有哪些之洗涤设备
大家每天都需要在烹饪间里清洗各式的菜肴,所以洗涤用具是不可少的,洗涤用具包含的面很广,主要包含了冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
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