5月30日,随着胡子烧烤店厨房改造的完成,昆山高新区五联路商业街63家餐饮商户全部完成了全电厨房改造.96吨。
近日,记者在昆山高新区五联路商业街天府渔场酒店看到,过去被液化气瓶占据。C位厨房现在已经被电磁炉、油烟净化一体机等设备所取代,成为一个明亮的全电厨房。天府渔场酒店厨师王师傅说:‘瓶换电’后,厨房干净多了,更重要的是,它保护了每个人的安全。
5月30日,随着胡子烧烤店厨房改造的完成,昆山高新区五联路商业街63家餐饮商户已完成全电厨房改造,成为高新区第一个全电示范区,每年可减少269次二氧化碳排放.96吨。
近年来,厨房燃气爆炸事故频发,引起了社会的关注。国家电网昆山供电公司结合餐饮场所安全综合改造项目,积极开展瓶电工作,推动189个单位全电厨房改造,预计每年减少一氧化碳和二氧化碳排放超过2400吨,实现社会效益、生态效益和经济效益双赢局面。
目前,开发区、花桥、张浦、周庄等街区的全电厨房正在全面改造。改造完成后,预计每年将减少1940年的二氧化碳排放量.54吨。“下一步,我们将针对各区镇‘全电街区’‘全电厨房’改造涉及的业扩工程开辟绿色通道,进一步简化流程,做好配套服务。”国网昆山市供电公司相关负责人表示。