保持湿状态,加上食物残渣和有机洗涤剂,特别容易滋生细菌,成为细菌繁殖的温床,使用大量细菌洗碗布刷餐具,不能保证餐具本身的清洁卫生。
家用消毒柜有用吗?方泰详细解释了家用餐具的安全性
虽然高温消毒可以在一定程度上发挥杀菌作用,但效果有限,不能完全杀死细菌和病毒。木材、橡胶等餐具不适合高温消毒,容易造成餐具的变形和损坏。
家用消毒柜不是智商税
家用消毒柜的消毒方法多种多样,还有单一的消毒模式或组合消毒模式,可以对餐具进行消毒,同时干燥餐具,防止细菌二次繁殖,始终保持餐具的清洁卫生。
单一消毒方法有:高温消毒、紫外线消毒、臭氧消毒等。高温消毒柜采用远红外加热方式。电加热元件通过加热空气或产生辐射热。电器在高温下连续工作一段时间后,将温度加热到100 ℃,从而达到杀菌的目的。然而,这种消毒柜的原理对餐具材料有很高的要求。一些不耐热的材料不能消毒。例如,塑料、木材、竹子、油漆等材料很可能因消毒柜内高温而变形、熔化、开裂,甚至性质变化。
紫外线消毒是通过紫外线照射细菌、病毒等微生物来破坏其体内 DNA 结构使其立即死亡或失去繁殖能力。然而,它只能沿直线传播,辐射能量低,穿透力弱,只能杀死直接照射的微生物。因此,在消毒过程中,尽量在紫外线下显示消毒部位。
臭氧消毒柜利用臭氧的强氧化性进行消毒。臭氧消毒扩散速度快,功能范围广。但臭氧消毒时间长,消毒餐具会有异味。
事实上,组合消毒的家用消毒柜更受欢迎,组合消毒可以很好地避免单一消毒的一些问题。而且组合消毒更有效,方太J29消毒柜采用紫外线 臭氧双效杀菌组合模式,更常见,通过六面反射,可实现三维杀菌,有效杀死大肠杆菌、脊髓灰质炎病毒等细菌,全面消毒各种材料的餐具。干燥时释放负离子,保持餐具干燥,防止细菌二次繁殖,净化柜内空气,减少臭氧异味。
家用消毒柜有用吗?方泰详细解释了家用餐具的安全性
家用消毒柜不是传说中的高档碗柜,它能杀灭细菌,真正给人们的生活带来便利,保护人们的餐饮健康。此外家用消毒柜的烘干和存储餐具等功能,更为它的存在增光添彩,让它能够利用厨房的小小一隅,为现代家庭带来科技化、便捷化的高品质生活。因此,为了餐具的卫生和安全,也为了家庭和自己的健康,拥有家庭消毒柜是最好的选择。