2021年8月31日上午，淮北市餐饮烹饪行业协会召开会长办公会议，以促进我市餐饮业健康稳定可持续发展，进一步提高餐饮业服务水平，加强餐饮相关工作的推进。协会领导小组成员、著名厨房委员会专业成员和部分餐饮代表出席了会议。
《关于举办安徽省职业技能大赛-全国餐饮业职业技能大赛安徽选拔大赛及2021年安徽省商贸服务业技能大赛的通知》。
根据工作需要，新增黄锋、吴汉清两位同志，为名厨委副主任委员。
协会会长张继顺总结了协会上半年的工作，并制定了下一步的计划，要求各餐饮单位把抗击疫情纳入日常工作的重中之重，做好政治工作。以淮北特色食品评选工作计划为协会的首要任务，全面安排实施，指导餐饮单位规范发展，促进企业平台建设，为淮北餐饮市场的健康发展做出积极贡献。
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