不砸冰箱，分区、保鲜、除菌成豁口

说到冰箱产品，我不得不提到一个词是粉碎。纵观国内冰箱的发展过程，两个粉碎冰箱的故事不仅粉碎了品牌的未来，也粉碎了冰箱行业的蓬勃发展。

第一次是1985年，张瑞敏愤怒地砸碎了76台质量有问题的冰箱，砸碎了海尔。现在，砸碎冰箱的锤子仍然保存在国家历史博物馆里；第二次是1990年，新飞创始人刘炳银跟随张瑞敏，一口气砸碎了400多台，为国内冰箱行业砸碎了另一家巨头。

现在，砸冰箱的手段肯定不起作用。品牌需要什么新手段？此前，许多冰箱企业负责人在接受媒体采访时一致认为，只有超越用户期望的品牌和产品才能真正实现高端突破。也就是说，从技术功能到产品附加值，再到服务体验甚至外观设计，都应该满足用户和用户家庭的需求。

扩容成则成为新武器。目前冰箱扩容主要体现在两个层面:一是字面意思是大容量冰箱已经成为品牌的主力军。电视可以买小的，冰箱一定要买大的。一句话反映了疫情下人们在家囤货需求与冰箱的密切关系。

数据显示，2022年第一季度，线下500升及以上冰箱和线上零售占43%和23.5%。特别是对于年轻人来说，大容量是必须的。根据《2022年年轻人冰箱报告》的数据，男女用户空间小、不足是头疼的问题，超过75%的用户将大容量视为最重要的功能点。

显然，用户偏好已经从常见的400开始L~500L攀升到600L 超大容量冰箱。包括美的、卡萨帝、小米等品牌今年都推出了全新600L上述大容量产品。海尔智家表示，目前高端大容量冰箱产品很受用户欢迎，其中600升海尔全空间保鲜冰箱最畅销。2022年前12周，海尔冰箱累计产品均价达到6781元，同比增长15.8%。

所谓扩容的第二层含义是指功能扩容，体现了不同品牌的思维差异化。有的品牌开始整合家装，从设计上做文章，比如卡萨迪推出冰箱嵌入式0闪缝设计；有的品牌瞄准除异，比如西门子智能eNose冰箱24小时气味监测VOC气味芯片，检测冰箱内的各种气味，识别配料的新鲜度，并主动启动超氧杀菌功能。近日，美的也顺应了健康需求，推出了新一代PST 智能净化技术；其他人则瞄准多模块领域，TCL今年冰箱率先抛出多用模块化的概念，独立分区空间应对不同的存储需求。

当然，保鲜也是品牌不想错过的细分场景。现在，受短视频营销的影响，越来越多的用户开始关注冰箱的保存。能够养鱼养虾的不再是鱼缸，而是冰箱。不久前，荣盛冰箱正在打开荣盛WILL 向往长7天”活动，在全国门店种豆苗/麦苗活动，展示容声的养鲜黑科技。

另一个例子是海信从2020年开始关注冰箱真空战略，首次提出了全形式真空产品的概念，打破了行业单一的低温保存局面，正式实施了真空保存的概念，从真空头等舱到真空成分管理，再到真空休眠。今年，海信推出了真空的姿态·全国实验室巡展展示实力，可见冰箱行业内卷的强度。

品牌方在细分场景中不断加速，产品的高速迭代也催生了一个全新的市场，即第二家冰箱。