对于商用厨具生意，需要考虑多个因素，包括市场需求、竞争环境、产品品质和价格等。以下是一些可能对商用厨具生意有所影响的因素：

市场潜力：需要考虑市场规模和增长趋势。如果市场规模不断扩大，那么商用厨具市场也可能会随之扩大。

竞争压力：需要考虑竞争环境，包括竞争对手的数量和实力、产品差异化程度、市场份额等。如果竞争压力过大，可能会导致价格战和利润下降。

产品品质：商用厨具需要具备高品质和高性能，以满足不同类型餐饮企业的需求。如果产品品质好，可以获得更多客户的信任和青睐，同时也可以提高品牌形象。

价格策略：价格是商用厨具市场竞争的重要因素之一。需要制定合理的价格策略，以满足客户的需求并保持竞争优势。

总体来说，商用厨具生意有市场潜力，但也需要面对竞争压力和价格战等挑战。需要在产品质量、价格策略等方面做出合理决策，才能在市场竞争中获得优势。