近日，占地20亩的会昌县独好米粉机械制造有限公司在该县工业园正式落户，两栋标准化生产厂房已投入使用。这标志着会昌县米粉产业开始向米粉机械设备制造方向延伸。

会昌是中国米粉之乡，每年米粉产量达到2万多吨，产品远销欧美和东南亚等地区，在我国沿海发达地区也颇受欢迎。长期来，该县米粉企业依靠自身力量实现自我创新，不断研究开发和改进米粉生产机械设备，先后获得米粉机械设备制造方面的国家专利10多项。其中不少专利是米粉机械制造的核心技术，可直接影响生产成本和所生产米粉的品质。如自动给料多功能粉丝机采取自动给料、自动控温、自动混料技术，可节约劳动力三分之一，提高产量20%，品质相当稳定。如今，他们生产米粉专用机械设备达80多种，应用这些设备就能生产出市场上四大系列60多种米粉产品。

赣南日报

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