饭店的排烟口有没有正常排烟，有无人机在空中巡查；饭店的油烟净化器有没有运转，在线监控的灰匣子充当"眼睛"。南京环保部门在环保执法过程中，用上了更多的"互联网+"技术，省时省力更有效。

今天（11月3号），记者跟随南京建邺区环保执法人员，来到了当地富春江东街的餐饮一条街，这里集中了16家餐饮企业。不一会，一台无人机升入空中，饭店顶上的油烟机排口尽收眼底，一家单位风口油渍比较重，像是没有定期清洗。执法人员随后对这家饭店的油烟机清洗台账进行检查，果然发现问题。按规定要三个月清洗一次，而这家饭店半年清洗一次。执法人员随后下发了整改意见书，他们表示，以前检查这样的餐饮一条街，要大半天的时间，甚至还启用过吊机上房顶，现在有了无人机，十几分钟就能巡查一遍，不仅快速，而且安全。此外，他们还给一些大型餐饮企业的油烟净化设施，装上了在线监控的灰匣子，以监督设施是否正常运行。

下一步，南京建邺区还将试点对油烟排放浓度进行监测，数据最终汇集在建邺区智慧餐饮环保管理系统，这也是南京首个餐饮环保在线监控系统，目前正在试运行，将于11月下旬正式启用。辖区每家餐饮企业都登记在案，一旦排放油烟浓度超标，平台将会发出预警，环保执法人员就可以赶赴现场处置。

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