不是高端厨电卖不动，而是市场上充斥着大量的伪高端。明明定位是大众工薪阶层的厨电品牌，却要推出所谓的高端产品卖高价。这完全就是“穷途末路”的垂死挣扎!

今年以来，随着厨电零售市场的放量下跌，由此引发了不少厨电厂商共同寻找新的出路。

在这种背景下，“推高端、卖高端”成为不少厨电厂商瞄准的新方向，但是最近半年以来，很多厨电厂商的高端转型并不顺畅，主要表现在：高端厨电根本卖不动，甚至连“叫好不叫座”局面都没有出现，普遍都是“既不叫好、更不叫座”。

那么出现这一窘境的原因，到底是什么?对于众多厨电厂商来说，不得不重新审视一个问题：到底是当前高端厨电在终端市场上根本卖不动，需求不旺，前景没有外界说得好?还是市场上的伪高端太多，实在是“金玉其外、败絮其中”?

从去年下半年开始，记者通过对一大批转战高端市场的厨电厂商，在终端市场上推出的一系列所谓“高端新品”梳理后，发现了一个共同性问题：那就是，所谓的高端产品存在着“名不符实”、“夸大其实”、“概念炒作”、“价格包装”等一系列问题。最为突出的，就是很多企业的品牌定位明明是中低端市场，却还要推出所谓的“高端产品”，完全就是借助高端卖高价、打低价格战。

比如说一些厨电企业原本的产品市场均价只有2000元左右，最贵的产品不过5千元左右;但是为了抢夺消费升级下的高端格局，却突然推出售价高达1-1.5万元的产品。最终，在市场推广过程中遭遇“不叫好更不叫座”局面后，只能采取典型的“降价”促销吸引市场和用户。从而这也直接引发高端厨电市场上的价格乱战层出不穷;

当然这还只是当前高端厨电市场“乱局”的一个缩影。一些厨电厂商在高端市场上“挂羊头卖狗肉”，甚至不惜采取“先虚高标价，再大幅降价促销”的市场经营策略。从而在一定程度上，将高端市场的这趟水迅速搅浑，从而让外界误认为整个高端厨电消费市场的低迷与无序，错误判断厨电高端市场的竞争、发展与变局。可以说，这不只是影响到一些厨电厂商的市场经营策略，还在误导一些厨电厂商的转型变革方向。

接下来，要想真正在高端厨电市场上“分一杯羹”，尝到高端带来的高利润、高增长，以及高回报。首先要解决两个问题：

一是品牌的重新定义，千万别再拿所谓的“全民通吃”品牌，去抢夺高端市场，消费者是不可能认可并信任的;

二是产品的差异化创新，产品是高端的灵魂，高价格只是外衣和手段，在这种情况，任何以为“定个高价就能参与高端市场竞争”的厨电厂商，无疑是死胡同。

所以，高端厨电市场的蛋糕足够大，而之所以众多厨电厂商吃不到，不是市场出了问题，而我们的品牌定位、产品创新和促销手段出了问题。还在继续拿低端产品的那一套玩法，去解决高端群体的需求，无疑是“本末倒置”的事情!

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