厨房设备行业发展至今,已经有三十年的历史,市场上大大小小的品牌林立,市场竞争十分激烈。在恶性竞争的局势下,产品设计开始趋于同质化,厨具产品琳琅满目却大同小异。融入设计理念,加强厨具产品创新刻不容缓。
厨房设备行业同质化现象严重
据分析指出,中国厨房设备行业缺乏可持续竞争优势,主要体现在进入门槛低;市场集中度低;产品跟风仿制;品牌短板;恶性价格竞争等方面。随着市场的竞争加剧,厨房设备行业必将朝专业化、细分化方向发展。由于厨具的种类和款式非常多,专利保护比较难,也给模仿者提供了机会,同质化的市场渴望着差异化的良方。厨房设备行业需要由量向质进行转变,设计创新是满足市场的需求,是品牌特色和个性的一种表达,也是企业生存所需的重要能力。国内厨具生产企业可进一步应用最新的生产工艺,拉开市场各个企业的竞争档次。
结合市场需求 加快产品创新
诚然,同质化的主因仍是创造力低下,创新水平低,跟不上社会更新速度。厨房设备企业在发展过程中,也会不可避免地因为创新成本高、原创设计力量缺乏等原因导致同质化现象。在设计上,厨房设备企业应结合市场观察现下流行趋势,把流行元素融入产品设计中,达到外观加内部构造的整体创新。工艺上,也必须向国际化看齐,学习先进的技术,结合自身产品优势,共同发挥作用。
同质化严重,需要漫长时间来整改,厨房设备行业可以提高自身的技术发展水平,以某一细分市场而定位,满足消费者的消费理念与需求。虽然需求面看似变小了,实际上是从功能上直接引导了消费者,也无形中促进了产品的销售。相信在新一代逐渐成长起来的未来市场,或将成为消费需求的热点和亮点,也是今后我国厨具市场的一个大的走向。
都说时间是最能考验能力的东西了,一个企业凭着同质化严重的产品,是不可能持续发展的,早晚都要消失在时间的长河里。市场更新换代及高速发展的当下,厨房设备企业也应该提速发展,跟上市场的脚步。
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