昆明市食品药品监督管理局昨日公布，在5月开始的食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治中，共检查市级监管餐饮服务企业296家次，监督检查覆盖率100%。已受理群众食品安全投诉15起，查处违法使用食品添加剂涉案企业8家，并按规定给予了行政处罚。

此次整治要求，餐饮企业均在营业场所悬挂《企业承诺书》、《添加剂使用公示》等5项文件，向广大消费者做出承诺：不添加任何危害人体健康的物质，不滥用食品添加剂，做到让群众明明白白饮食消费。

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