陕西省猪肉价格已连续两周小幅上涨，14个品种的蔬菜价格上涨。大蒜短期内或将供不应求，价格有上涨空间。

省物价局价格监测分局昨日价格监测显示，本周我省生猪、猪肉价格在短暂回落后，又连续两周小幅上涨。生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤19.71元，比3日上涨1.91%。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克16.17元，比3日上涨1.00%。而近期我省雨水较多，使得叶类菜保存期缩短，加之正值旅游旺季，消费量突增，导致蔬菜价格总体上扬。23种蔬菜中14种价格上涨、7种价格下降、2种价格持平。

受国际、国内市场影响，我国大蒜价格近期出现上涨趋势。大蒜、生姜全省平均销售价格每500克分别为2.31元、3.64元，其中大蒜比8月3日价格上涨0.05元，涨幅2.21%。特别是储存商在8月中旬之前要收购储存大蒜，这势必会造成短期内大蒜供不应求的局面，加之国外客商订单明显增加，预计大蒜后期出口量有望增多，价格或有上涨空间。

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