荆楚网消息（记者喻敏通讯员刘伟）今年7月开始，湖北省粮食局组织武汉工业学院、省粮油质检站以及荆州、荆门等地粮食储备企业，启动实施优质稻谷储存研究试验。

按照计划安排，研究试验分小试、中试和大试三个阶段进行，其主要内容分为五个部分，即实仓试验、小仓中型试验、试验室小型模拟试验、稻谷质量品质指标适时监测检验分析和优质稻谷加工技术试验等。拟采用粮食储存方面多项集成新技术，旨在研究优质稻谷储存及其品质变化规律，寻找适合全省储粮条件并可防止和延缓优质稻谷品质劣变的科学储存技术，提出本省优质稻谷可储存的最佳周期（储存年限），在此基础上，制定全省优质稻谷储存技术规范。

目前，湖北省优质稻谷种植面积已到80%以上。长期以来，粮食储存及各级储备粮储存均以普通稻谷为主，在全省优质稻谷种植面积不断扩大、大量收购储存优质稻谷成为必然趋势的情况下，开展优质稻谷储存研究试验，具有重要的现实意义。

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