蜜饯是深受市民喜爱的休闲食品，近日，县食品药品安全委员会办公室组织县食品检验检测中心人员对城东市场、海游乐购商贸有限公司出售的蜜饯进行了专项抽检。抽检合格率为100%，市民可放心食用。

此次共抽检蜜饯12批次，主要检测项目为二氧化硫残留量，所抽检的姜片、红心薯干、老婆梅、特级话梅、铁山楂、好运雪梅、幸福橄榄、九制杨梅、茶香冬瓜条、阿胶枣、阿胶水晶贡枣、精制杏脯的二氧化硫残留量均合格。

据工作人员介绍，二氧化硫常被作为添加剂用于干果、干菜等，起到漂白、防腐、抗氧化等作用。少量的二氧化硫进入机体可以通过正常解毒后最终由尿排出体外，因此认为是安全无害的。但是慢性长期小剂量接触的二氧化硫，可被吸收进入血液，对全身产生毒副作用，对肝脏有一定的损害。

在此，提醒广大消费者，购买蜜饯应首选正规销售渠道销售的知名企业生产的产品，优先选购带有qs标志的产品。若发现蜜饯质量有问题，及时向工商局12315投诉，以维护自己的合法权益。

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