长江商报消息

本报讯,昨日，武汉市食品安全办公室对外公布节前对4类节令产品的抽检结果，乳制品和食用油全部达标，而月饼相比去年合格率略有降低，这与今年禁止添加27类食品添加剂有关。

水产品中查出甲醛超标

8月12日到22日，武汉市食安办分批对月饼、食用油、乳制品、水发产品等4类食品进行了共624批次的抽检。其中，抽检的100份乳制品和401份食用油样品全部合格。但在抽查的33份水发产品（如鱿鱼、海参、木耳等）中，有一份被查出甲醛超标。

少数月饼菌落总数超标

中秋临近，月饼安全成热点。食安办抽检了90份月饼样品，抽查指标为山梨酸、苯甲酸、糖精钠、脱氢乙酸、甜蜜素、铝、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌。依据相关规定，所抽检90份月饼中有84份合格，1份菌落总数与霉菌同时超标，4份菌落总数超标，1份霉菌超标。

武汉市食安办负责人说，今年月饼合格率比往年略有降低，与今年新版《食品添加剂使用标准》"出招"有关，禁止添加二氧化硫等添加剂，让月饼保质期"减寿",运输、储存时很容易细菌超标。

发现不合格食品请举报

目前，以上不合格食品已经转至相关职能部门进行查处。食安办负责人提醒消费者，凡购买到有质量问题的食品和发生食物中毒事件，可拨打相关部门举报电话，举报经查证属实的，按《武汉市对举报假冒伪劣食品有功人员奖励办法（试行）》对举报人给予奖励。

武汉市农业局：12316,受理农田、畜禽场、水产品养殖场生产的农产品质量安全问题；

武汉市质监局：12365,受理涉嫌非法加工食品的窝点、生产假冒伪劣食品的企业和个人等食品生产加工环节的食品质量安全问题；

武汉市工商局：12315,受理超市、商场、集贸市场、农副产品批发市场、食品展销市场等流通环节的食品质量安全问题；

武汉市商务局屠管办：85449363,负责打击私屠滥宰和涉及定点屠宰厂（场）投诉举报；

武汉市食品药监局、市食安办：85711111,受理全市重大食品安全事故举报，受理餐饮消费食品安全问题。

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