潲水油拉回来，5桶，差不多一吨，倒1桶地沟油混合搅拌。

有人用高岭土过滤潲水油，(效果)很好。高岭土是一种稀土，白色。他先烧开油，然后放白泥进去，再放点花生香精，做出来和调和油一样是淡黄色的。

我们天天出去，都会吃到潲水油，肯定会吃到。自己做，自己也吃到。老板做，自己也会吃到。

——一名潲水油收购行业从业者揭秘行业内幕

目前《广州市餐厨垃圾处理管理办法》在征求市民意见。餐厨垃圾被列为严控废物，宾馆酒楼不按规定处理可罚3万元。如果用潲水直接喂猪，最高可罚1万元。

但广州某大型餐饮企业负责人直言，如果新的餐厨垃圾处理管理办法出台，需要餐饮企业自掏腰包处理潲水，那么很可能会造成“一半潲水”拿去阳光操作，“一半潲水”依旧私下卖钱。

昨日，记者在增城市石滩镇龙地村周围采访发现，这里方圆几公里范围内有近百养猪户，全部用潲水养猪，且提炼出大量潲水油，这些潲水油都被人收购，流向了不该流向的市场。

百家养猪场藏身龙地村

从江龙收费站旁边的一个路口进去就是增城石滩镇龙地村，沿着约3公里长的红旗围大堤前行，堤下密布着黑色养猪窝棚。昨日下午，南都记者在现场看到，大堤上时不时有拉潲水的车子出现，空气中弥漫着刺鼻的馊味，偶尔有猪的叫声传出。一些养猪窝棚上冒着黑烟，知情人称，这是一些养猪户正在煮潲水，并提炼潲水油。

南都记者粗略统计，在龙地村周围有近百家养猪场，密密麻麻。记者暗访发现，这里的养猪户全部使用潲水养猪，潲水多来自一江(指东江，江龙大桥收费站将两地隔开)之隔的东莞石碣镇，一部分来自广州市区。

每天千斤潲水喂猪

记者以生猪收购商的身份来到一家养猪场，这家养猪场的老板称，他们来自广西，在这里养猪已经有两三年的时间。在该养猪场，首先映入眼帘的是两个两米宽、一米长、一米多深的潲水池，里面盛满了潲水。潲水池的下面正在烧火，旁边是十来个蓝色的化工桶，其中几个桶还装满着等待煮沸的潲水。被煮沸的潲水，发出刺鼻的气味。紧挨着潲水池的是一个盛放着黑色浓稠液体的化工桶。

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