中秋节临近，月饼迎来了销售旺季。记者从马鞍山市工商局和市质监局了解到，该市加强了对月饼市场的监管，并对流通领域的月饼进行抽检，检测不合格月饼将全部勒令下架。

从8月下旬开始，马鞍山市工商局就开始对全市各大超市及食品商店等流通领域的月饼进行检查，要求做到证照齐全、一致，对不具备生产经营资格的经营者依法予以取缔。

各工商所还利用食品快速检测箱对月饼进行快速检测，同时委托检测机构进行抽样检测。据市工商局相关负责人表示，从检测结果看，马鞍山市面上销售的月饼合格率很高，对于检测不合格的月饼将勒令下架，决不允许进入老百姓的餐桌。该市质监部门也成立了专门检测及技术分析小组，对全市范围内的月饼生产、月饼质量进行抽检，主要检测月饼中食品添加剂使用情况。按照新标准，以往在月饼中使用的糖精钠、蔗糖素等甜味剂、化工合成色素、漂白剂等食品添加剂，今年都禁止在月饼中使用。

检查结果表明，大部分生产厂家生产的月饼外包装标识、标注基本规范，月饼生产现场比较规范整洁。检查中发现生产环境、生产记录不符合要求的，则立即要求企业进行整改。

友情提醒

选购月饼首先要看包装上有无“qs”标志。其次，合格月饼的包装上应注明商品的品名、厂家、厂址、生产日期、配方或主要成分。最后，要注意产品的保质期及保存方法，最好购买在近期生产的产品。

来源：中安在线

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