双汇"瘦肉精"检测报告哪去了

济南工商局对大型商超进行突击检查，有超市卖的双汇肉拿不出检测报告

在之前约谈18家大型商场、超市要求依法经营之后，8日，济南工商局对其进行了突击检查。结果发现市区一大型超市卖的双汇冷鲜肉竟拿不出"瘦肉精"检测报告。据了解，"瘦肉精"事件发生后，该报告是冷鲜肉销售必备的。

【现场调查】"匿名"柜台是双汇，"检测报告找不到了"

8日下午，在市区一大型超市冷鲜肉销售区一没有品牌名称的"匿名"柜台前，工商人员要求查看"瘦肉精"检测手续，该柜台工作人员称"需要找一找".然而，直到工商人员检查结束后，该工作人员也没有找到相关检测手续。

济南市工商局食品监管处处长姚华说，"瘦肉精"事件之后，国家工商总局要求商家必须每天都要公示在售批次的"瘦肉精"检测报告，报告必须由当地防疫部门出具，其他单位出具的报告无效。

随后，工商人员又检查该柜台出具的其他检测报告，结果发现上面清晰地写明送检猪肉名称为"双汇牌冷鲜肉",报告出具的日期为9月5日。姚华表示，按规定，冷鲜肉必须出示当天当批次最新的检测报告，该柜台出具的显然不是最新的。

【工商部门】 限期7天整改，否则将查封在售猪肉

姚华告诉记者，由于该柜台在检查现场没能出示完备的检测手续，已涉嫌违规。同时该柜台无视约谈警示，按规定将从重处罚。

在检查现场记者看到，工商人员当场对该柜台所在的超市下达了《限期整改通知书》。姚华告诉记者，整改期限为7天，如果在此期间，双汇和超市方面仍然无法提供由防疫部门出具的"瘦肉精"检测合格手续，将按照《生猪屠宰管理条例》等规定对其在售猪肉进行查封，并处以罚款。

据了解，济南工商局8日进行的突击检查没有发现商家经销过期、变质食品等涉及安全方面的违法行为。但不少商家存在散装食品标识不规范、现场制售食品未进行添加剂公示、熟食制品没有冷藏储存等法律义务履行不到位等问题。

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