从批发到零售市场，原本菜农几分钱的蔬菜，到居民手里，加价幅度往往超过50%，甚至超过300%。专家建议，减少流通中间环节，降低批发零售成本，打造公益农贸市场抑制高菜价

“没想到，现在连青菜都这么贵了！”最近，在杭城的各个菜场，耳边经常会传来马大嫂们类似的感叹。

近期，省政协经济委员会专门针对菜价进行了专题调研，结果显示：今年上半年，我省蔬菜价格频繁波动，14种蔬菜批发价同比上涨1.67%，15种零售价同比上涨3.58%。而进入夏季以来，蔬菜价格快速回升，以青菜为例，今年1月，每斤青菜的批发价为0.5元，而9月份就涨到了1.5元，涨了两倍。

根据国家商务部9月14日发布的数据显示，在全国36个大中城市重点监测的食用农产品中，蔬菜价格环比涨幅最高。

难怪杭州马大嫂会感叹：“青菜也快吃不起了！”是什么原因导致蔬菜价格持续攀升？如何抑制不断上涨的菜价？

【现象】

青菜价格涨得最厉害 9个月涨了两倍

近日，记者走访了刀茅巷菜场、凤起农副产品交易市场、仙林苑农贸市场等多个菜场。

在几家农贸市场中，价格涨幅最大就是蔬菜，其中青菜的价格涨得最厉害。从今年1月到9月，批发价涨了两倍。

最近一周，青菜的价格大多在4元—4.5元之间，像下沙的农贸市场一斤青菜甚至卖到了5元；昨天青菜的零售价格稍稍下降，但每斤也要2.8元-3.5元左右。

家住工人新村的孙大伯，每个月退休金2000元，在普通的退休工人中收入还算不错。

“自己烧，我每个月饭菜钱至少要开销1800元，还算吃得蛮一般。”孙大爷对于不断上涨的菜价，难免有些抱怨。

对菜价的快速上涨，杭城不少市民深有感触。家住凤栖花园的厉女士是杭州一家公司的出纳，月收入3000元左右，她也感到菜篮子越拎越吃力。

“买条鱼十几元钱，青菜就要四五元一斤，胡萝卜也要3元多一斤，连买点小菜，至少也要上千元一月。”厉女士说。

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