对于各大机构而言，商务部食品价格监测数据是其预测判断通胀走势的最主要参考之一。多数机构认为，8月cpi较7月6.5%的高点下滑0.3个百分点，而且食品价格涨势也放慢了脚步，这说明年内cpi拐点已经形成，今年后4个月cpi或难超6.2%。

但通胀往往是“病来如山倒，病去如抽丝”，9月cpi可能仍会维持在相对高位。国泰君安首席经济学家李迅雷称，cpi的“补涨”过程还比较漫长，9月份cpi仍将在6%左右。食品价格涨势趋缓。

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