日前，被业界誉为“天下第一会”的2011全国秋季糖酒会于10月13日在沈阳国际会展中心胜利闭幕。此次糖酒会再创佳绩，参展企业多达3000家，成交额达192.22亿元。其中，糖及糖制品成交总额为58.30亿元，酒类成交总额为115.13亿元，罐头类成交总额为16.01亿元，食品机械类成交总额为2.78亿元。

在人气十足的展馆现场，记者的眼球被一辆别具一格的大卡车瞬间吸引。相对于其他普通的展位而言，大连新玉麟海洋珍品有限公司的展台成为展馆瞩目的焦点，无论是参展商还是观众都对其独特的“卡车展台”相当亲睐。

2011全国糖酒会上大连新玉麟的“卡车展台”

作为中国最大的海参采捕、加工基地，大连新玉麟海洋珍品有限公司是一家拥有大连长海塞里岛100平方公里国家级海参养殖净洁海域，4万水体的规范化良种海参育苗基地，占地2平方公里的海洋生物加工园区，中科院院士领衔的技术顾问团队及一批具有十年以上海参行业经验的专业骨干的中国最大的资源型海参企业。其主要产品包括原生态产品和海洋健康产品。

据了解，鱼翅、鲍鱼、鱼唇、海参、裙边、干贝、鱼脆、蛤士蟆被人们称作“世界八大珍品”。海参作为世界八大珍品之一，不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有补肾益精、滋阴养血、阴阳双补；增强体质、调整机体免疫力；延缓衰老、改善睡眠、提高记忆力 ；抗疲劳、调节血脂、调节血糖；抗肿瘤 抗辐射；改善骨质疏松、促进生长发育等功能。

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