本报记者 许未来

实习记者 袁荃荃 山东报道

11月17日，在号称"江北水果第一镇"的烟台栖霞市蛇窝泊镇，80mm果径的红富士苹果收购价格为3.2元-3.4元/斤，同比上涨了30%.2010年的收购价格为2.6元-2.9元/斤，而彼时的价格已经同比上升了30%之多。

烟台本地苹果经销商李恩告诉记者，按照今年的收购价，考虑到物流、仓储等各项成本，2012年春天，济南、北京等城市市民从零售摊点上得以8.5元-10元/斤的价格卖这些苹果，一级收购经销商才能赚钱。

即便这样，市场会买苹果的账吗？李恩说，看不准。

蛇窝泊镇，位于烟台市栖霞、莱阳、海阳交界，苹果年产量5亿公斤左右，是南北苹果客商聚集最多的地区之一，该区域的苹果收购价格基本为烟台红富士苹果的风向标。

自从10月5日，苹果收购价格便平均以一天0.1元的速度上涨，10月8日苹果还没大批上市，收购价格就已涨至3.2元-3.3元/斤，超过了去年的最高价，最高飙至4.2元。

当地经销商告诉记者，烟台苹果收购价格再攀新高，一个直接原因是，自入秋以来，烟台苹果着色期遭遇连阴天，而本月中旬又赶上冰雹雨，减产面在15%左右。

据了解，烟台红富士苹果的另一主产区龙口市石良镇城西头村近6成果农减产，减产面更是在40%左右。

"供应量改变直接影响到收购价格。"烟台栖霞蛇窝泊镇西河南村代购商林秀坤说，由于苹果受灾残果率高，果农惜售。

3.6-4.0元/斤的收购价，对于消费者这意味着什么呢？

以距离主产区300多公里之外的济南消费市场为例，该市80mm以上红富士苹果零售价格比10月初上涨近1元，达到5元/斤，当地超市价格在5.7元/斤。

记者发现，不少苹果经销商抱怨今年红富士苹果价格"比去年还离谱，很高、很乱".

正如近日烟台苹果协会会长赵培策所言，从烟台局部来看，苹果是减产，但是从全国其他红富士苹果市场来看，苹果不仅没有减产，还增加了150万-200万吨。

李恩常年经营烟台红富士苹果的内外销，交易量超过1万吨，其中，30%左右出口东南亚和欧盟市场。

"收购价格超过3元/斤就没得赚，尤其是出口业务。"李恩说，出口到欧盟市场的中国苹果的价格优势完全丧失，而且随着近来人民币升值，以美元结算的出口业务亏本几成定局。

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