上市的羊少了，摊主们不得不“抢羊”

本报记者 马云云

冬季正是吃羊肉的时节。日前，记者走访发现，今年省城羊肉价格一路上涨，每斤羊肉均价与年初时比涨了5元多。与之相伴的是，商贩们普遍感觉进入市场的羊只数量在减少，有时甚至不得不“抢羊”。

羊肉价噌噌涨

一年贵了5元多

“今年羊肉价就没下来过。”17日下午，在回民小区集贸市场，多位专营牛羊肉的摊主表示，从今年初开始，羊肉价格就一直一点点上涨。一位摊主说，年初他的小山羊价格为每斤28元，现在已卖到35元。

杨海泉做牛羊肉这行已经多年，开始时羊肉涨价，他并没有太在意，而发现今年行情“不一般”，是从“天刚热”那时开始的。他说，按往年经验，天热后羊肉的市场需求量下降，价格也会降下来，但今年夏天却没出现这种情况。另一位杨姓摊主也表示，按说中秋节时羊肉价格也应下降，今年却一直在上涨。

据商贩们介绍，现在市场上质量稍好的羊肉，平均价格达到每斤28至30元。济南市物价局对市区主要农贸产品价格统计显示，今年年初，每斤羊肉的均价为23元，本周为28.6元，涨幅达24.3%。

涨价已产生影响，摊主们普遍反映，羊肉销量正逐步下降。“一百块钱买三斤肉，谁愿意吃？”一位杜姓摊主说。一位做羊汤生意的老板无奈地说，羊肉涨价后，他不敢轻易提高羊汤价格，只能减少每份羊汤内的羊肉量。

上市的羊少了

摊主被逼“抢货”

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