近日，位于象山县泗洲头镇的红升水产养殖有限公司数百万尾鲈鱼苗相继孵化出壳，这标志着全省最大的鲈鱼育苗基地在该县建成。

鲈鱼育苗是宁波海洋与渔业研究院和红升公司合作的科研项目，为宁波市水产科技重点项目。去年首次试育成功后，红升公司在当地信用社的支持下，建成占地9亩的钢架大棚育苗场，进行大批量的鲈鱼育苗生产。一个大棚的放苗数量相当于以前三个育苗厂，且不需锅炉加温，有效降低育苗成本。

本地育种的鲈鱼色泽鲜亮，体形修长，肉质细嫩，且抗病能力强。上世纪九十年代以来，因鲈鱼出口市场波动较大，自行育苗在我省渐趋绝迹，目前浙江养殖网箱里的鲈鱼除了少量是福建苗种外，大多是北方苗种。象山育苗基地的建成，意味着本地种鲈鱼重回市民餐桌。红升公司这次培育成功的300万尾鲈鱼苗，其中100万尾将放归大海，另外200万尾将由政府补贴、低价提供给象山、宁海和奉化等地的养殖户。

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