中广网北京11月28日消息，（记者刘天思）为贯彻落实商务部等六部委《关于深入开展打击私屠滥宰强化肉品卫生专项治理行动的通知》精神，北京市商务委日前召开了由有关区县商务委和屠宰企业参加的专题会议，部署专项治理工作。

会上传达了商务部关于强化屠宰环节肉品质量监管，严厉打击制售病害肉注水肉等违法行为的有关文件精神，通报了近期对生猪屠宰企业执法检查的情况。北京市商务委要求相关企业要加强学习，提高认识，要加强自律，依法整改，并且要加强与商务委的沟通配合，提高应急处置和快速反应能力。

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