细心的市民发现，从上月底开始，在岳塘区芙蓉大道湘潭段的路边，出现了很多卖草莓的摊位。原来，受今年暖冬的影响，原本12月中旬才能上市的草莓，提早半个多月成熟了。

草莓提前半月上市

12月15日上午，我们在芙蓉大道一水果种植基地的草莓园里看到，塑料大棚里的草莓树上，挂满了鲜亮红艳的草莓，果实大颗饱满，新鲜的草莓香味扑鼻而来。

“往年草莓从开花到果实成熟需要50天，今年缩短到了35天左右。”草莓园主人秦女士告诉我们，她一共有九亩草莓田，冬季出产的品种以往一般在12月中旬成熟。而今年11月底，第一批成熟的草莓就已经上市了。

在我们采访过程中，恰好有市民到草莓园来采摘新鲜草莓。秦女士告诉我们，这已经是今天接待的第四批客人了。因为有暖冬的帮忙，今年的草莓提前上市；加上最近天气晴好，亲自来草莓园采摘、购买的客人也更多了。

“往年草莓主要是销往超市，今年零售的量增加了近一倍。”秦女士高兴地说。

既然销量增大，价格上会不会有所降低呢？“不会，根据品种的不同，价格仍然维持在每斤15到25元。”秦女士解释说，草莓不是常食用水果，销售量也相对固定，因此价格一般都不会有变化。

气候影响不是“催”出来的

对于不少喜爱草莓的市民来说，11月底就能吃到鲜甜的草莓，确实让人惊喜。虽然嘴上尝了鲜，但也难免心生疑虑：是“催”出来的吗？会不会用了激素？

“草莓提早上市，主要是受气候影响。”市农业局经作科刘科长介绍，今年9月，我市气温较往年偏低，使得草莓早熟品种的开花期提前。而10月、11月气温较高，此时正值草莓坐果期，温暖的天气加速了草莓的成熟。

另外，草莓成熟主要依靠温度，一般通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境。用药物催熟的话，很容易导致草莓提前腐烂。“所以用药物催熟的可能性很低。”

刘科长进一步解释说，虽然上市提前，但在正常、自然的生长环境下，如果没有添加其他化学物质，草莓的质量和口感并不会有改变，市民可以放心食用。

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