山东省青岛市商务局统计显示，２０１１年青岛协议销毁不合格蔬菜３３吨，同时查没非法肉品１２．２吨。

据介绍，２０１１年以来，青岛检测蔬菜８３．５万批次。对检测不合格蔬菜，青岛的市场检测员、管理员和经销业户三方签字确认后全部销毁，防止不合格蔬菜回流市场。

青岛市商务局扩大蔬菜检测品种范围，蔬菜质量监测单位共对６２个蔬菜品种进行抽样检测，较２０１０年增加了１５个品种。同时，在病虫害高发期，对韭菜、黄瓜、芹菜、小白菜、豆角等３０个农残易超标重点品种实行了全批次抽检，合格后方准销售。

据了解，青岛市商务局为保障“菜篮子”消费安全，加快了肉菜流通追溯体系建设。此外，青岛加强监测单位考核管理，建立每周督查考核制度，定期对蔬菜批零市场进行巡查督导，被督查监测单位若出现严重问题则予以“黄牌”警告。

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