冬季是进补的最佳季节，眼下正值寒冬腊月，营养丰盛的滋补品，海参也正式进入了销售旺季。虽然与去年相比海参价格上涨了20%左右，但并不影响消费者的购买热情。

价格较去年同比上涨20%

昨日，记者走访了市区大寺街、旌阳路、昌山路上多家海参店了解到，今年的海参价格比去年上涨20%左右。

做了十几年海参生意的大寺街长岛海参店经理谢涛告诉记者，海参由于品种不同价格也相差较大，价格越高的涨幅也越高，“去年即食海参是320元/斤，今年涨到了380元/斤，纯淡干海参涨幅达千余元，去年是5600/斤，今年已经涨到了6700/斤。”

至于涨价的原因，谢涛说主要是原材料价格高了，除此之外，人工等一些其他的费用也都在涨价，“拿人工费用来说，原来捕捞一斤是15元~20元，现在涨到一斤30元了。”

价格虽涨销量翻番

海参价格上涨，对销量有没有影响？

“淡季的时候一个月卖10万块钱，旺季就能卖到20万。”旌阳路乔家海参店的负责人笑着说，现在市民的生活条件好了，以前都是逢年过节买礼盒的多，现在老百姓自己吃的就占整个销量的70%左右。

“现在我们的生活水平上去了，爸妈的岁数也大了，给他们买点海参补身体。”正在购买海参的王先生说道。（王华丽）

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