2011年（12月16日至12月23日）12月份第三周行情分析，时逢冬至、圣诞跟元旦也即将到来，我市场蔬菜交易活跃、品种丰富、供应充足，总体蔬菜价格与上周相比稍稍有所上涨。在我市场重点监测的蔬菜中，部分蔬菜价格有所上涨，如土豆、紫圆茄、西芹、空心菜等，涨幅在80%-43.6%之间。价格下降的有小黄瓜、菜心、胡萝卜、黄瓜等，降幅在34.4%-33.3%之间。苦菊、十香菜、香菜、香葱、小茴香等这些叶菜类价格与上周相比基本保持不变。具体分析如下：

下降的20种蔬菜品种表： 单位：元/公斤

品种

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