今日靓汤
材料：黄芪、玉竹各30克（中药店有售），兔肉400克，生姜3片。
烹制：各物分别洗净。药材稍浸泡；兔肉切块，置有姜、酒的沸水中稍滚片刻，洗净。一起下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3~4人用。
推荐：广东省中医院药师佘自强
以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。
2024-05-01 18:59:45
来源：广州日报
作者/编辑：小编
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今日靓汤
材料：黄芪、玉竹各30克（中药店有售），兔肉400克，生姜3片。
烹制：各物分别洗净。药材稍浸泡；兔肉切块，置有姜、酒的沸水中稍滚片刻，洗净。一起下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3~4人用。
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