海南每年550万吨瓜果菜出岛出口，田头冷库建设发挥关键作用。

近年来，在省农业部门推动下，省政府、农业部年年安排专项资金支持，全省田头预冷库建设掀起高潮，库容从2006年的5万吨增加到今年的21万吨，年预冷处理加工瓜果菜420万吨，为瓜果菜出岛出口、进宾馆进超市提供强有力的支撑，为建设国家冬季瓜菜基地、热带水果基地打下坚实的基础。

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