（通讯员王明谭）清香扑鼻，香气缭绕。这是笔者日前在兴国红天下山茶油有限公司观看精炼山茶油美拉德反应植备添香新技术时的感受。

精炼山茶油美拉德反应植备添香新技术，是能够保留茶油原汁活性成分、能够使精炼茶油恢复茶果独特香味的新一代、高品质茶油新技术，将对油茶产业的发展产生积极的推动作用。

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