做大总量创新模式培植龙头

万安渔业养殖“钱”景广阔

近年来，江西万安县依托境内丰富的水域资源，积极争取国家项目资金，加大现代渔业建设步伐，将渔业养殖打造成全县重要的农业支柱产业。目前，该县水产养殖面积达9.5万亩，渔业总产值近3亿元。

为做大渔业养殖“蛋糕”，该县放宽发展环境，相继出台多项优惠政策，在税收、资金等方面进行扶持，重奖养殖专业大户对新增特种水产养殖100亩以上者，给予2万元补助，积极鼓励全县渔农水中捞“金”，建“水上银行”。为提高鱼类品质，该县加大科技投入力度，抓住农业部“渔业科技入户示范工程实施县”的契机，兴建龙溪水产科技示范园，先后引进推广了黄颡鱼等5个新品种。以渔业科技入户示范工程为载体，在窑头、百加、五丰等10个乡镇81个村遴选420户水产养殖户为“科技示范户”，确定鮰鱼为主导品种，主推“养殖水域环境控制”、“池塘80∶20培育苗种技术”和“网箱养殖技术”等3项技术。另外，聘请水产专家和社会指导员，组建“专家——指导员——示范户”技术服务链，建立了科技人员直接到户、良种良法直接到箱、技术要领直接到人的科技成果快速转化机制，使渔业养殖效益大幅提升。

该县还逐步调优养殖方式，摸索出了一套“浅水库汊筑坝养鱼、深水大库汊网拦养鱼、适宜水域网箱养鱼、中心水面增殖放流”的技术开发模式。在特种水产养殖上主要发展鮰鱼、鳜鱼、玻璃红鲤鱼、黄颡鱼、大口鲶等。为保护特种鱼养殖，该县组建了三家水产专业合作社，将一家一户的网箱养殖户抱团组合，形成经济共同体，推行统一信用担保贷款、统一供应种苗、统一技术操作规程、统一基地认片备案、统一鱼病防治和用药、统一销售产品的“六个统一”管理模式，合作社鮰鱼养殖基地全部通过了出口备案基地认证和cap、haccp认证，生产的鮰鱼成为出口加工厂的优质原料鱼。万安金丝黄（黄颡鱼）远销广东、福建等地，万安斑鳜出口韩国，万安鮰鱼远销欧美，万安鱼干和腊制鱤鱼成为送礼佳品。

为加快产业化进程，该县积极培植龙头企业，投入1.3亿元，成立集养殖、加工、销售为一体的万安水产有限责任公司。同时，积极牵线搭桥，引导企业进行资源整合，与省6 家水产企业联合成立了江西鄱阳湖四海国际集团，提升了企业整体实力。目前，全县形成了“池塘培育苗种，网箱养殖成鱼，企业加工成品”的养殖模式，即利用池塘养殖基地培育好种苗，统一供应给网箱养殖农户和网箱养殖基地，成鱼统一供应给万安水产有限责任公司，由加工厂加工成鱼片出口，形成了“苗种培育——成鱼养殖——鱼片加工——出口销售”一条龙发展模式。既延伸了产业链条，又形成了独具地方特色的水产品牌，使渔业养殖成为“钱”景广阔的朝阳产业。

（碧白）

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